Giuseppe Rafael Monopoli
Giuseppe Rafael Monopoli

Uno studente dell'istituto Alberghiero di Molfetta eletto miglior sommelier "Junior" di Puglia

Il prestigioso premio assegnato a Giuseppe Rafael Monopoli della classe 4^B

Ancora una volta, l'Istituto Alberghiero di Molfetta si distingue, conquistando il primo posto con Giuseppe Rafael Monopoli, studente della classe 4^ B – Sala e Vendite, guidato dal professor Gerardo Pepe.

Il Concorso "Miglior Sommelier Junior di Puglia", organizzato dall'Associazione Italiana Sommelier Puglia – BAT Svevia e riservato agli studenti delle classi quarte e quinte degli Istituti Professionali Alberghieri, si è svolto presso l'IISS Majorana di Bari.

Grazie a questa prestigiosa vittoria, Rafael ha ricevuto una borsa di studio che include il corso da sommelier AIS, strutturato in tre livelli, e uno stage presso ALMA nella Summer School 2025, nel settore Sala e Vendite.

Ancora un prestigioso riconoscimento dunque per l'istituto scolastico molfettese che, da anni, sforna eccellenze a livello eno-gastronomico e non solo.
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