Open Day all’Istituto Alberghiero

Ha preso il via giovedì mattina presso l'Istituto Alberghiero di Molfetta, la tre giorni dedicata all'arte e alla creatività studentesca, giunta alla XIV edizione e che quest'anno ha come tema: "La scuola è ponte verso il lavoro".

Gli alunni e i docenti dell'Istituto si sono esibiti in performance di danza, musica e spettacolo, mentre presso il plesso scolastico le aule sono state trasformate in veri e propri stand espositivi curati dai dipartimenti disciplinari che mettevano in mostra la ricca proposta formativa, proprio per confermare l'importanza di essere scuola del territorio.

In scaletta anche seminari formativi di cultura enogastronomica aperti al pubblico., coffee&drink – sommellierie flambè, cucina con arte, pasticceria, intagli artistici di frutta ed ortaggi, dieta senza glutine.
Come ogni anno non è mancato il teatro; gli studenti hanno portato in scena a conclusione della prima giornata lo spettacolo: "Il filtro d'amore", riscrittura del libretto originale dell'opera "L'elisir d'amore" di Gaetano Donizetti. Dell'opera sono state conservate le parti corali, eseguite dall'Alter Chorus, le rimanenti parti sono state affidate alla recitazione dei giovani studenti dell'Istituto.

E c'è una novità per la cena di gala in programma per la serata di venerdì. Per la prima volta infatti, quest'anno l'Istituto Alberghiero di Molfetta ha sposato una nobile causa unendo alla gastronomia la beneficenza. I proventi della cena, che avrà un ticket di trenta euro per coloro i quali decideranno di parteciparvi, saranno devoluti in beneficenza a favore della Lega del Filo d'oro che ha la sua sede presso il Preventorio di Molfetta e che assiste persone sordo cieche e con gravi disabilità.