L'Apulia cooking team, domani, si presenta

Rappresenteranno la Puglia ai prossimi campionati internazionali d'Italia, in programma, a Carrara, dal 22 al 26 febbraio prossimi.
Domani, nella sala ricevimenti New Lions, alle 13, presentazione dell'Apulia cooking team dell'Unione Cuochi Regione Puglia, bandiera della Puglia nelle competizioni gastronomiche regionali, nazionali e internazionali.

Il team è formato da 15 elementi provenienti da tutte le associazioni provinciali che fanno parte dell'Unione cuochi regione puglia.
A capo del team ci sarà Raffaele Di Giuseppe, che vanta una grande esperienza nella nazionale Italiana Cuochi.
Fanno parte del team gli chef Vito Giannuzzi, Giovanni Curri, Mauro Scianalepore, Loranzo Lacriola, Carmine Fania, Domenico de Gioia, Leonardo Lillo, Giuseppe Russi, Antonio de Lorenzis, Angelo Enandez, Giuseppe Romanazzi, Gianluca Serlenga, pastry chef Giuseppe Mancini, Salvatore Turturo, addetto al marketing e comunicazione.

Apulia cooking team si pone come obiettivo la promozione di prodotti e aziende del territorio pugliese.