Il sommelier Fabrizio de Palo, da Molfetta a un concorso internazionale di Lione
Il molfettese tra i giurati per la categoria vini
venerdì 24 marzo 2023
18.00
Da Molfetta a Lione come giurato del concorso internazionale di Lione per la categoria vini.
Un bel traguardo per il sommelier professionista AIS (Associazione Italiana Sommelier) molfettese Fabrizio de Palo, titolare assieme a Maria Inglese dell'attività "La Chiazzod Vineria" di Molfetta.
«Oggi sono a Lione, in Francia, in Valle del Rodano, tra i Giurati per il Concorso Internazionale di Lione per la categoria vini - spiega de Palo - sono stato assegnato alla zona di Bordeaux».
In questa occasione, de Palo ha assaggiato, valutato e giudicato con coscienza due batterie di vini alla cieca, per un totale di 30 referenze appartenenti a quest'area. Tra queste, le celebri AOP Bordeaux Rouge, AOP Lalande de Pomerol, AOP Pomerol.
«È stata una esperienza stupenda - commenta il molfettese - un grande onore per me indossare oltralpe la divisa di rappresentanza dell'associazione cui appartengo».
Un bel traguardo per il sommelier professionista AIS (Associazione Italiana Sommelier) molfettese Fabrizio de Palo, titolare assieme a Maria Inglese dell'attività "La Chiazzod Vineria" di Molfetta.
«Oggi sono a Lione, in Francia, in Valle del Rodano, tra i Giurati per il Concorso Internazionale di Lione per la categoria vini - spiega de Palo - sono stato assegnato alla zona di Bordeaux».
In questa occasione, de Palo ha assaggiato, valutato e giudicato con coscienza due batterie di vini alla cieca, per un totale di 30 referenze appartenenti a quest'area. Tra queste, le celebri AOP Bordeaux Rouge, AOP Lalande de Pomerol, AOP Pomerol.
«È stata una esperienza stupenda - commenta il molfettese - un grande onore per me indossare oltralpe la divisa di rappresentanza dell'associazione cui appartengo».