Maurizio Bufi e Mauro Porcelli
Maurizio Bufi e Mauro Porcelli
Vita di città

Guida Michelin 2024, stellati anche i molfettesi Maurizio Bufi e Mario Porcelli

I loro ristoranti si sono distinti nella prestigiosa rivista

Molfetta - mercoledì 15 novembre 2023 11.37
Ci sono anche i ristoranti degli chef molfettesi Maurizio Bufi e Mario Porcelli nella Guida Michelin 2024.

La prestigiosa rivista, punto di riferimento nell'ambito enogastronomico, ha assegnato al "Ristorante Il Fagiano - Grand Hotel Fasano" di Maurizio Bufi una stella Michelin, dopo la perdita dello scorso anno dovuta al cambio location.

Per Mario Porcelli e il suo "Alpenroyal" in Selva di Val Gardena si tratta invece della riconferma di una stella.

I loro nomi si aggiungono a quelli di Fabio Pisani e Felice Lo Basso, di cui abbiamo parlato in un precedente articolo.
Guida Michelin 2024, una stella per Fabio Pisani e Felice Lo Basso Attualità Guida Michelin 2024, una stella per Fabio Pisani e Felice Lo Basso
  • ristorazione
Maltempo su Molfetta: previste intense piogge fino a stasera
18 maggio 2024 Maltempo su Molfetta: previste intense piogge fino a stasera
Giornata internazionale dei Musei: Molfetta e il suo Museo diocesano
18 maggio 2024 Giornata internazionale dei Musei: Molfetta e il suo Museo diocesano
Altri contenuti a tema
Totò diventa un brand: pizzerie e ristoranti cambiano nome. Anche a Molfetta Attualità Totò diventa un brand: pizzerie e ristoranti cambiano nome. Anche a Molfetta Il titolare del locale molfettese: «Era un modo per tenerne vivo il ricordo»
Guida Michelin 2024, una stella per Fabio Pisani e Felice Lo Basso Attualità Guida Michelin 2024, una stella per Fabio Pisani e Felice Lo Basso I loro ristoranti si trovano entrambi a Milano
Il sogno di un'attività ristorativa tra Molfetta e New York Il sogno di un'attività ristorativa tra Molfetta e New York La storia di Luigi: «In Italia ho investito tanto, ma negli Stati Uniti ci sono più opportunità»
Nasce "Molfetta Food". Sabato mattina la presentazione Associazioni Nasce "Molfetta Food". Sabato mattina la presentazione L'associazione è formata da otto attività del settore ristorativo locale
Mister Chef apre i suoi battenti anche di sera ogni giovedì, venerdì e sabato Speciale Mister Chef apre i suoi battenti anche di sera ogni giovedì, venerdì e sabato Un nuovo concept dedicato alle famiglie
Ristorazione, dai rincari energetici all'allarme per la tazzina di caffè a 1.50 euro Attualità Ristorazione, dai rincari energetici all'allarme per la tazzina di caffè a 1.50 euro Pubblicata l'indagine congiunturale sul comparto gastronomico
I ristoratori di Puglia lanciano l'allarme: «Troppe spese ed entrate in calo» Attualità I ristoratori di Puglia lanciano l'allarme: «Troppe spese ed entrate in calo» Le richieste per affrontare questo inizio di 2022
Uva Bistrot, un'esperienza gastronomica nel cuore di Giovinazzo Speciale Uva Bistrot, un'esperienza gastronomica nel cuore di Giovinazzo «La cucina è tradizionale, i prodotti rappresentano la stagionalità e il nostro territorio, senza rinunciare alle migliori innovazioni»
Porta Futuro Molfetta, il 23 maggio al via i Community-labs
18 maggio 2024 Porta Futuro Molfetta, il 23 maggio al via i Community-labs
GS Hockey Molfetta oggi in campo nelle Final Four per la Serie A2
18 maggio 2024 GS Hockey Molfetta oggi in campo nelle Final Four per la Serie A2
Stasera a Molfetta prende il via la rassegna "Musica al Parco "
18 maggio 2024 Stasera a Molfetta prende il via la rassegna "Musica al Parco"
Volley, si chiude oggi la stagione della Dinamo Molfetta
18 maggio 2024 Volley, si chiude oggi la stagione della Dinamo Molfetta
Francesco De Gregori in concerto a Molfetta: la data
18 maggio 2024 Francesco De Gregori in concerto a Molfetta: la data
A Molfetta arriva Spilla con tante sorprese e lo special guest Daniele Condotta: ecco il programma
18 maggio 2024 A Molfetta arriva Spilla con tante sorprese e lo special guest Daniele Condotta: ecco il programma
Indeco Molfetta, l'emozionante tributo per l'ultimo match di Alessandro La Forgia
18 maggio 2024 Indeco Molfetta, l'emozionante tributo per l'ultimo match di Alessandro La Forgia
Scontro tra 4 auto sulla SS16 bis all'altezza della zona industriale di Molfetta
17 maggio 2024 Scontro tra 4 auto sulla SS16 bis all'altezza della zona industriale di Molfetta
© 2001-2024 MolfettaViva è un portale gestito da InnovaNews srl. Partita iva 08059640725. Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Trani. Tutti i diritti riservati.
MolfettaViva funziona grazie ai messaggi pubblicitari che stai bloccandoPer mantenere questo sito gratuito ti chiediamo disattivare il tuo AdBlock. Grazie.